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中国老板好久没吃过猪肉，也没喝过白酒了，于是便带上保镖去市场买了10斤猪大骨，还拿出了珍藏很久的二锅头白酒，想跟保镖兄弟们在一起乐呵乐呵。

保镖们似乎对猪肉不怎么感兴趣，尤其是猪大骨，他们说在这边是用来喂狗的，人一般不吃的，搞得老板相当尴尬。

这么好的食材，非洲人居然不识货，大概是他们缺少一个好厨师。

老板觉得有必要让他们学会中国菜的做法，让他们体会到中国菜的美味，并且还拿出二锅头白酒来逗保镖们，成功将他们给吸引住了。

老板说这猪大骨用中式的做法特别美味，再喝上几口白酒，那滋味，就是爽。

保镖们心想既能学一门中式厨艺，又能大饱口福，这是好事呀，于是马上在中国老板的指导下开始行动起来。

他们先倒上水，将猪大骨里的血水清洗出来，接着又焯水，去掉杂物，这时候另一个保镖走过来往锅内撒了一大把盐。

中国老板见状后连忙阻止，说还早呢，焯水不用放盐。保镖心想，这做法也太复杂了，早放晚放都得放呀，这能有多大区别。

翻腾几遍差不多干净了之后，保镖将猪大骨捞了起来，倒掉水后，放上牛油，又在锅内加上几块生姜，然后将酱油，生抽搞里头，干煸一下炸出香味。

接着往锅内又加上水，将鸡精、胡椒、生抽等调料统统搞里头，然后将猪大骨倒入锅内准备熬煮。

这时刚才放盐的那个保镖又来捣乱了，只见他将一包盐一下倒进了锅里，老板发现时为时已晚，根本来不及阻止，连声说完了、完了，这还能吃么？

经过30分钟的大火蒸煮，肉香味不断地从锅中溢出，空气中到处都散发着诱人的香味，两个保镖不禁也垂涎三尺，想不到他们平时不怎么吃的猪大骨竟然会如此的香，他们都有些迫不及待了。

揭开锅盖，色香味俱全的猪大骨正在锅中欢快地跳动着，保镖们不禁悄悄咽了好几下口水；再看看老板手中的二锅头，更是满怀期待。

当老板刚将菜倒进盘中，两个保镖便各拿了一块，先是小口试探了一下，接着便开始狼吞虎咽了起来。

虽然这是他们第一次吃猪大骨，但是由于味道太好了，他们早已没有了起初的抗拒的心理，一个劲地称赞中国菜的味道名不虚传，真是太香太好吃了。

老板也拿了一块，刚啃了一小口，便吐了出来再也吃不下去了，因为刚才保镖撒了差不多一包盐进去，太咸了呀。

而保镖们都是重口味，丝毫感觉不到，这家伙是不是想多吃一些，故意这样整的呀。

老板将二锅头递给保镖们，说你们不能光大口吃肉，还要大口喝酒才爽呀，来来来，尝尝中国的拉菲，这瓶归你们哥俩了，千万不要浪费，这可是我珍藏多年的好酒。

保镖们先尝了一下口，差点呛住了，太辣了，老板开玩笑说说赶紧大口吃肉呀，吃肉就不辣了，保镖们信以为真，连忙照办。

这猪大骨真肉真香啊，保镖们之前还不吃呢，这才试了一下根本就停不下来呀。

等老板回屋里办了点事出来，一大盘猪大骨已被吃了个精光，1斤二锅头瓶子也空了，歪在一边；

再看两个保镖，搂在一起呼呼大睡呢，这是喝醉了的节奏呀，不睡到晚上肯定醒不过来。

幸好是两个人喝了1瓶，要是一个人喝一瓶，恐怕要睡上个2天2夜才能清醒。

有人说老板和保镖不应该是一种主仆或者雇佣关系么，怎么这3个人在一起给人的感觉就像兄弟？

其实这就是咱们中国人的智慧，中国老板的智慧，中华文化的魅力，外国人一般是无法看得懂的。

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